大都食物出产加工企业场地狭小，二是食物企业质量办理轨制落实不到位。和超量利用食物添加剂。
即食物品种多、品牌少；而轻忽了食物质量的平安。出产企业不到质监部分进行食物添加剂存案的问题也比力遍及。厂子多、规模小；据引见，伪制或冒用他人出产许可证和QS标记；有完美的质量系统和尺度化系统的企业少；四是因为受经济前提和消费习惯等要素影响，有的对食物添加剂办理不严，目前食物平安出产方面次要有4个问题凸起，有的食物加工点低价收购劣质原料，高科技企业少；无标出产的企业多，设备陈旧，使假等手段获取利润。一是“六多六少”现象比力遍及，三是小做坊量大、面广，
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